Pourquoi déteste-t-on la chasse ?

Comme la majorité des Français, j’ai un a priori plutôt négatif sur les chasseurs. Dans la presse, je lis régulièrement des articles atroces sur un pauvre cerf épuisé qui s’est fait poursuivre pendant des heures jusque dans un jardin et qui est abattu sous les yeux horrifiés des habitants.
Le dernier livre de l’anthropologue Charles Stépanoff, "L’animal et la mort" (La découverte, 2021), a complètement ébranlé mes a priori sur le sujet. Cette ethnographie des chasseurs ruraux dans le Perche, la Beauce et les Yvelines n’est pas un plaidoyer pro-chasse, mais il donne des clés pour comprendre pourquoi cette pratique - qui peut sembler obsolète - subsiste. Et il est très fort pour mettre le doigt sur les incohérences des gens comme moi, qui à la fois se réjouissent quand on interdit la chasse à la glu pour protéger les oiseaux, mais qui continuent de manger du poulet…
Pourquoi le fait d’aller tuer un cerf dans la forêt heurte-t-il plus que le fait de poser un piège à souris chez soi ou d’égorger une vache dans un abattoir ? Pourquoi certaines mises à mort émeuvent-elles plus que d’autres ? 

Un épisode des Idées Larges avec Charles Stépanoff, anthropologue. 
Produit par Upian et ARTE France. 
En partenariat avec Madmoizelle et Philosophie magazine. 
Retrouvez l’émission originale sur Arte.tv et sur la chaîne YouTube d’ARTE. 

Références : 
- Charles Stépanoff, L’animal et la mort, Chasses, modernité et crise du sauvage, La Découverte, 2021 
- Norbert Elias, La civilisation des mœurs, Calmann Levy, 1994

Archives sonores : 
- Un cerf tué dans un jardin, JT 12/13 (25/10/2017), FR3, INA
- L'intolérable réalité de la chasse à la glu (2019), LPO
- La chasse : vieille querelle française qui s'envenime à l'approche de la présidentielle (08/01/2022), AFP
- Les chasseurs, Les Inconnus (1991)
- Le monde opaque des enclos de chasse, Sur Le Front © Winter prod (2021)
- La chasse en Sologne, One Voice (2021)
- Raymond Louis, Brut (2022)
- My Dog's EXCITING Third Birthday!!!, Mayapolarbear, Youtube (2020)

Musique Générique : 
« TRAHISON » Musique de Pascal Arbez-Nicolas © Delabel Editions, Artiste : VITALIC,
(P) 2005 Citizen Records under Different Recording licence ISRC : BEP010400190,
Avec l’aimable autorisation de [PIAS] et Delabel Editions.